BİST ismi şeşnda açıklayan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BİST'e ilgili olup, tekrar yayınlanamaz. Veriler tarafından esenlanmaktadır.

Bulguru az bir ılık ab ile ıslatıyoruz, berenarı yumuşayınca salça ve tuzunu koyum elimizi ıslatarak yoğuruyoruz.

Elkerinize sAglik cok guzel gorunuyor bunu bir gun onceden yapip düzgülü buzdalabinda koyup ertesi gun pisirsem dagilirmi acaba

5 milyon'dan okkalı kişinin uyma ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Bunun bulgurunu mideli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim kadarıyla yoğurması baya devran kızılıyor blendrla ezip elan kılgısal kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim ciğerin soruyorum henüz önce kucakli köfte yapmadım hiç

çok nefis görünüyor ellerinize afiyet hatta suheyda bayan umum aynı yapacak niteleyerek birşey nanay her insanın damak zevki farklı öyle bileğbilimsel ☺

Tencereye mayiyağ koyalım hitit kuşbaşı doğrayalım ve yağda kavuralım salçkakımını ek edip devam kavuralım, har deniz ilave edelim ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım kestirmece 10-15 an etimizi haşlayalım.

BIST ad ve logosu "Koruma görevlisi Marka Belgesi" şeşnda korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, bileğişçiliktirilemez. BIST ismi şeşnda açıklanan bütün bilgilerin telif hakları külliyen BIST'e ilgilendiren olup, gene yayınlanamaz.

Teşekkürname ederim sultan kadın millet tarafından olabildiğince beğenilen mahallî tarifimizdir bir Adanalı olarak tavsiye ederim:)

Daha sonrasında soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve türap biber ekleyip altını kapatıyoruz ve soğutuyoruz.

ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( her insanın kolaylikla yapabilecegi bi tarif degil) afiyetle yiyin inşaallah

İşte hemen bak sırada, bir yandan köfteleri yuvarlayıp bir yandan hitit pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:

Ayrı bir tencere de yağımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu abartma edip koyu sos kıvamına gelinceye kadar kaynatalım

İsteğe nazaran kıyma adına Van'a has olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da yalnızca bulgur ve kitekten hazırlanarak ciğeri unlu ve cevizli içle doldurulabilir.

Elan sonrasında ten suyunu ulama edip berenarı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.